Tiga Resep Fiesta Seafood yang Disukai Anak-anak

Ibu-ibu, siapa yang sering bingung mau masak apa hari ini? Saya tunjuk tangan duluan deh. Tiap hari masakannya nggak jauh-jauh dari daging ayam dan telur, karena anak-anak saya kurang suka makan ikan. Untuk seafood, anak-anak saya hanya suka udang. Jadi, menu masakan saya sehari-hari itu hanya berkisar masak ayam, udang, dan telur. Sudah mencoba masak aneka ikan, tapi hanya dicolek sedikit. Sedih, kan.

Dalam masa pertumbuhan, anak-anak membutuhkan asupan protein hewani yang cukup. Supaya anak-anak nggak cuma makan pakai ayam dan telur, saya harus putar otak nih gimana cara menyajikan masakan seafood yang disukai oleh mereka. Nah, salah satunya dengan menggunakan Fiesta Seafood. Nggak cuma praktis dan mudah memasaknya, yang terpenting itu anak-anak suka memakannya. Percuma kan kalau kita masak tapi nggak dimakan? 

Ada tiga varian Fiesta Seafood yang saya masak ini dan sukses mengisi perut anak-anak. Fiesta Seafood ini terbuat dari daging seafood asli pilihan ya. Jadi benar-benar mengandung daging seafood. Bisa dimasak menjadi berbagai menu masakan yang enak dan menarik anak-anak. 

Tiga Resep Fiesta Seafood yang Disukai Anak-anak

Steak Fiesta Seafood Dory Stick 

Fiesta Seafood Dory Stick ini adalah ikan dory yang sudah difillet dan dilumuri tepung renyah. Untuk sausnya, saya pakai saus steak yang ditambahi aneka sayuran. Idenya saya dapat sewaktu makan di restoran steak, jadi saya modifikasi di rumah. Kalau di restoran kan pakai daging sapi, nah ini pakai daging ikan dori. Dengan menggunakan Fiesta Seafood Dory Steak, kita nggak usah repot lagi melumuri ikannya dengan tepung renyah ya. 

 

Fiesta Seafood Dory Stick yang saya gunakan ini beratnya 200 gram dan berisi kurang lebih 8 stick. Untuk satu piringnya, saya gunakan 3 stick. 

Bahan-bahannya: 

• Fiesta Seafood Dory Stick 

• Kentang Goreng Beku 

• Wortel 2 batang
  

• Buncis 5 batang
  

• Jagung 1/2 batang
  

• 4 sendok makan saus tomat 

• 1 sendok makan saus cabai 

• 1 sendok makan saus tiram

• 1 sendok makan kecap manis 

• 1/4 sendok teh lada 

• 1/4 sendok teh garam

• 1/2 sendok teh gula 

• Air secukupnya 

• 3 siung bawang putih 

• 1 sendok makan margarin untuk menumis 

• 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air
  

Cara Memasaknya:  

• Iris bawang putih dan tumis dengan margarin.

• Iris dadu wortel, lalu masukkan ke dalam tumisan.

• Iris buncis, masukkan juga ke dalam tumisan

• Jagung dipipil, masukkan ke tumisan. Aduk rata semuanya.  

• Tambahkan air. Aduk-aduk lagi dan rebus sampai setengah matang. 

• Masukkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, kecap manis, garam, gula, lada. Aduk rata. 

• Terakhir, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk-aduk sampai agak mengental sausnya. Matikan kompornya. 

• Goreng kentang beku di wajan terpisah dengan minyak sampai terendam semua. Angkat setelah garing. 

• Terakhir, goreng Fiesta Seafood Ikan Dory sampai kekuningan. Tiriskan. 

• Susun ketiganya seperti dalam foto. 

Alhamdulillah, ternyata anak-anak menyukainya. Semuanya habis dimakan. Jadi nggak ada masalah lagi nih memberikan lauk ikan untuk anak-anak. Fiesta Seafood Dory Fish ini pun sudah nggak ada durinya, aman deh. Praktis pula tinggal goreng. Apalagi ditambah dengan saus steak dan kentang goreng. Sudah memenuhi Pedoman Gizi Seimbang nih. 

Bento Mie Fiesta Seafood Ebi Fry 

Untuk bekal anak sekolah, saya membuat Bento Mie Fiesta Seafood Ebi Fry ini. Dijamin mengenyangkan, apalagi anak saya kan sekolahnya sampai sore karena full day school. Nggak khawatir lagi deh dia kelaparan di sekolah, apalagi isi bentonya ini sangat disukai. 

 

Untuk protein hewaninya saya menggunakan Fiesta Seafood Ebi Fry, telur puyuh, dan sosis. Sayurannya hanya wortel, tapi kita juga bisa tambahkan selada.

Bahan-bahannya: 

• Fiesta Seafood Ebi Fry 

• Telur Puyuh 2 buah
  

• Mie Goreng Instan 1 bungkus
  

• Nasi secukupnya
  

• Wortel 1 batang 

• Sosis 2 batang 

Cara Memasaknya: 

• Rebus telur puyuh, lalu kupas kulitnya. 

• Iris sosis berbentuk bunga, lalu goreng sampai mekar. 

• Rebus wortel sampai empuk, baru kemudian diiris panjang-panjang.

• Nasi dibentuk bulat seperti kepala. 

• Rebus mie instan, tiriskan dan aduk rata dengan bumbunya. Lalu dibentuk seperti rambut. 

• Goreng Fiesta Seafood Ebi Fry sampai kekuningan.

Hasilnya seperti yang ada di foto ya. Mama juga bisa menghias lebih cantik lagi. Untuk mata bisa diganti dengan nori. Untuk alasnya, bisa ditambahkan selada supaya nampak hijau-hijau.

Fiesta Seafood Siomay Udang Asam Pedas 

Untuk snacknya, saya memasak Fiesta Seafood Siomay Udang Asam Pedas atau Fiesta Seafood Shrimp Shumai. Somaynya ini bisa digoreng atau dikukus ya, terserah maunya gimana. Kalau digoreng, harus terendam minyak semuanya supaya matangnya merata.

Bahan-bahannya: 

• Fiesta Seafood Shrimp Shumai 

• 6 sendok makan saus tomat 

• 3 sendok makan saus sambal 

• 2 siung bawang putih yang dimemarkan 

• Garam seujung sendok saja 

• 1/2 sendok teh gula 

• 150 ml air 

• 1 sendok makan margarin untuk menumis
  

• 1 sendok makan saus teriyaki

Cara memasaknya:

• Kukus atau goreng Fiesta Seafood Shrimp Shumai, kemudian susun di atas piring.  

• Tumis margarin, masukkan bawang putih, dan tumis sampai harum.

• Tambahkan air, lalu  masukkan saus tomat, saus sambal, saus teriyaki, garam, dan gula. Aduk rata. Setelah mengental, angkat dan masukkan ke dalam piring kecil.

• Cara makannya dengan mencelupkan siomay ke dalam sausnya ya. Dijamin habis dalam sekejap. 

Nah, itu dia tiga resep Fiesta Seafood yang disukai anak-anak saya. Mudah dan praktis sekali membuatnya, kan? Soal rasa, nggak usah ditanya lagi deh. Semuanya habis dalam sekejap oleh anak-anak saya. Tandanya, rasanya enaak. 

Fiesta Seafood ini mudah banget didapatkan, karena di dekat rumah saya ada Prima Fresh Mart. Saya tinggal meluncur ke sana. Harganya juga hemat. Selain itu bisa dibeli juga di Superindo, Hari-hari Supermarket, AEON, dan GS Supermarket, NagaSwalayan, dan toko-toko frozen food di sekitar rumah kita. 

Kalau mau beli online tersedia di Tokopedia dan Shopee. Kunjungi juga media sosialnya, supaya bisa dapat informasi lebih lengkap lagi dan resep-resep masakan terbaru dari Fiesta Seafood. 

Website: www.makanseafood.com

Facebook: Ayo Makan Seafood

Instagram: @ayomakanseafood dan @fiestaseafood

Tiktok:  @ayomakanseafood